A séfek nem kéregetés végett teszik a dolgukat a szokatlan helyen, ugyanis egytől egyig szakmájuk hírességei. A cél: meggyőzni az embereket, hogy hazatérve igenis tudnak maguk is készíteni “4 csillagos” étkeket.
Az utazóközönség nemcsak a fogásokat és a hozzávalókat lesheti el, hanem kóstolót is kap. Ezen a héten három nap volt bemutatófőzés, mindegyik alkalommal más szakács remekelt egyebek közt tintahalrizottót, buggyantott tőkehalat spenótágyon és kacsasültet.