A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kivonta a forgalomból a Dániából származó, Twist márkájú halikra terméket fonálféreg-szennyezettség miatt – közölte a hivatal pénteken honlapján.
A tájékoztatás szerint a közérdekű bejelentés alapján indított vizsgálatokon feltárták, hogy a Twist márkájú heringikra Anisakida fonálféreggel szennyezett.
A Nébih azt javasolja, hogy aki vásárolt a szennyezett termékből, ne fogyassza el.
A fonalférgek elsősorban nyers tengeri élelmiszerekben (halak, polip, stb.) fordulnak elő, amelyek a megfelelő hőkezeléssel elpusztítanak. A féreg testanyagainak toxikus hatása az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthat ki.
Kiemelt képünk illusztráció, fotó: Getty Images
