A napilap ezt azzal indokolta, hogy kis híján megkétszereződött a búza ára a hazai gabonapiacon, a liszt is kétszer annyiba kerül most, mint fél évvel ezelőtt, és a hazai sütőipar – amely évek óta a veszteségesség határán táncol – képtelen lenyelni az újabb árhullám keltette drágulás hatásait.
A cikk idézte az agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkárt, aki a hét végén azt mondta, hogy a helyzet vélhetően nem lesz olyan súlyos, mint 2007-2008-ban. Feldman Zsolt szerint valószínűsíthető az áremelkedés, a mértéke azonban még kérdéses. A hazai készletek elegendőek lesznek az idei kenyérbúza ellátáshoz – tette hozzá a politikus.
