Tudomány

Amikor a rák világít a hűtőben…

Világító rákokat talált a hűtőjében több amerikai.

A garnélák jelenlétén nem csodálkoztak, mivel ők vették és tették őket a hűtőbe, ám a derengő fény szinte sokkoló volt.

Mint kiderült, természetes – mármint természeti eredetű – jelenségről van szó, néhány oregoni bolt garnélarákjain olyan tengeri baktérium telepedett meg, mely fluoreszkálóvá teheti a tenger gyümölcseit. A baktérium egyébként teljesen ártalmatlan az egészségre, továbbá nem helytelen előfeldolgozást, tárolást jelez jelenléte.

A parányi élőlény elszaporodhat alacsony hőmérsékleten, és olyan tengeri fogáson, melyet besóztak.

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik