Különleges fogásokkal rukkolt elő a Michelin-csillagos francia séf. David Faure, a nizzai Aphrodité étterem séfje kukacokat és tücsköket használ hozzávalóként, legyen szó akár előételről vagy akár desszertről. És nem csak díszítésként!
Jó étvágyat!
Fotó: AFP