A New York Post idézte a kutatást vezető orvost, Gary Wenket, aki szerint ma már nehezen megkülönböztethető, hogy mi az étel és mi a drog. Az Ohiói Egyetem professzora szerint ma már természetes dolgok is lehetnek drogok, hiszen ahogy az alkohol vagy a cigaretta, az ételek és a fűszerek ugyanígy izgathatják, de nyugtathatják is az agyat.
A szakértők megállapították azt is, hogy a különböző ételek az agy különböző területeit stimulálják azzal, hogy növelik a dopamin- és szerotoninszintet, amivel hozzájárulnak a jókedvhez. Ennek azonban a kutatók szerint árnyoldala is van, bizonyos aminosavak hiánya ugyanis depresszióhoz, szélsőséges esetben akár őrültséghez is vezethet.
AJÁNLOTT LINKEK:
Miért lesz jobb a hangulatunk a kávétól? (Lifenetwork)
