Mára a trend megváltozott, ma ezt az alkoholfajtát csak és kizárólag férfiak számára reklámozzák. Jane Peyton történész a közelmúltban azonban megjelentetett egy könyvet, melyben lerántja a leplet a sör múltjáról. A kutatónő rámutat, hogy még a sumérek idejében is a gyengébbik nem készítette a sört, erre utal a tény is, hogy az ősi társadalmakban a sörnek mindenhol istennője és nem istene volt.
A kutatónő könyvéből nem csak a különböző korszakok sörkészítési szokásai ismerhető meg, hanem azok az országok is, ahol a nedű főzésével foglalkoztak. Többek között azt is, hogy Angliában a sört otthon főzték, így komoly bevételt jelentett a háztartásoknak, arról már nem is beszélve, hogy fontos része volt az étkezésnek, még I. Erzsébet is szívesen fogyasztotta.
