Pálinka (pálinka)
Tudomány

Megvan a világ legrégebbi pálinkafőzője

Bulgáriában bukkantak a több mint tizenkét százados különleges történelmi emlékre.

Valószínűleg a világ legrégebbi, a 9. századból származó pálinkafőzőjét találták meg építési munkálatok során Bulgáriában. A kis fekete-tengeri fürdővárosban, Obzorban lelték meg a különleges történelmi emléket, amely különböző tartályokból áll – mondta el a városi múzeum igazgatója.

A pálinkafőző sértetlen állapotban került elő egy építkezésen, amikor egy új ház alapjait ásták ki. A munkálatok során egy sokkal régebbi alapzatra bukkantak.

Találtak egy a must tárolására szolgáló agyagedényt, továbbá agyagcsöveket. Ezek hűtötték le a spiritusz gőzét és vezették el végül egy rézüstbe. A múzeumigazgató szerint a több mint tízliteres üst a bizonyíték arra, hogy a szerkezetet pálinkafőzésre használták, nem pedig alkímiai kísérletekre, mint ahogy azt korábban feltételezték.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.