magyar vendéglátók ipartestülete
„Egy vendég homlokára általában nincs odaírva, hogy drog van nálam, azt árulom az utcán, ide most csak beültem egy kávéra” – mondja a vendéglátók ipartestületének egyeztetést sürgető elnöke a friss kormányrendeletről.
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint jól sikerült a szezon, „vannak, akik talpon tudtak maradni”. Ezt a megjegyzést azért tette Kovács
Kovács László szerint a drága, elegáns éttermek és az olcsóbb étkezdék, büfék megtalálják majd a közönségüket, de a középáras helyek nem biztos, hogy sokáig bírják.
Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint ugyan a vendéglátásban munkaerőhiány van, de a szakácsok már keresnek annyit, amennyit Nyugat-Európában.