gyümölcsös
Kajsziból, meggyből és almából is kevesebb kerülhet a piacokra, de a gabonatáblákat sem kímélte az időjárás.
2017. 06. 27. 06:04
![](https://s.24.hu/app/uploads/sites/10/2015/10/gyumolcsok-320x180.jpg)
Borkóstolás során sokféle aromát érezhetünk az áfonyától az ázott szénáig. A borba nem kerülnek bele ezek a dolgok. Az erjedés bonyolult folyamata során a szőlő anyagaiból ugyanolyan molekulák keletkezhetnek, mint amik más anyagok illatait adják, így lehet egy bornak például enyhén meggyíze. A könnyítés kedvéért a sokféle aromát csoportokba soroljuk.
2015. 10. 16. 16:16