carlsberg

Egyszerű, szezonális, házias ételek – röviden ennyit jelent a bisztrostílus. A bisztronómia a francia lakások alagsori konyháiból alakult ki, és hát, ami gasztró és francia, az már ugye nem lehet rossz. Kárai Dávid gasztroblogger egyik kedvenc receptjét készítettük el vele közösen: sertésszűz spárgával, burgonyapürével és pirított morzsával, megspékelve egy kis búzasörrel.
Hát igen, rengeteg gond adódik abból, ha sör van, de nincs sörnyitó a kéznél. Igen nagy feszültséget tud okozni ez a hiba, különösen akkor, ha ez a probléma a nyári rekkenő hőségben áll fenn. A szabványos sörnyitó és sörnyitás mellett természetesen számtalan formája létezik még, hogy felpisszentsük az üveget. Olyan tárgyakkal, mint cd-tok, öngyújtó, harapófogó, [...]
2011. 01. 03. 08:53
A Carlsberg sörgyár munkásai közül szerdán mintegy nyolcszázan nem voltak hajlandók dolgozni tiltakozásul amiatt, hogy a vállalat szigorított alkoholpolitikáján. A szigorítás miatt a gyár alkalmazottai immár csak ebédidőben sörözhetnek, nem pedig – a józanság keretei között marava – egész nap. A gyár vezetése leszereltette a sörhűtőket, melyekből jó pár volt az üzem területén, és amelyekből [...]
2010. 04. 09. 13:01
Olvasói sztorik