Vomberg Frigyes, a Séfek séfek ítésze volt a Panna Cotta című műsor legutóbbi adásának vendége, melyben egyebek mellett a vendéglátás árnyoldalairól is szó esett – vette észre a Blikk.
A séf agyban és testben is elfárad, mert szervez és termel is. A stressz is kikészíti, illetve az összes többi munka is. Úgyhogy ez az egyik legpocsékabb munka. A menedzserbetegség, a kiégés nálunk is jellemző. Régen a vendéglátásban nagyon sokan lettek alkoholisták, ez vele járt, mert a stresszoldás eszköze volt. Jelen pillanatban – sajnos – már más tudatmódosítókhoz fordulnak. Azért sajnos, mert az alkohol ugyanolyan rossz, tehát az se jobb. De a másik még jobban öl
– fogalmazott a műsorban a séf, aki később arra a kérdésre is felelt, vágyott-e valaha a közönség szeretetére.
Nem! Engem nem kell szeretni… Mindenki egy álszent világban akar élni, mindent kizárni, elzárni. Nem kíváncsi az igazságra senki. Nem káromkodik senki, csak mi a tévében. Mi kimondjuk, kisípolják, ő meg otthon úgy elküldi a gyerekét a picsába, ahogy kell, de azt szabad. Úgyhogy ez nagyon álszent dolog. Fel kell vállalni az őszinteséget.
A beszélgetés alkalmával Vomberg azt is elárulta, hogy a Séfek séfe finisében a zsűritagok nagyobb stressznek vannak kitéve, mint maguk a versenyzők.
Nem csak ilyenkor vagyunk nagyobb stresszben. Mert bármilyen furcsán is hangzik, ez egy olyan munka, ami tele van kihívással, nem lehet rutinból csinálni
– tette hozzá.
Hiányzik neki Wolf András
Mint ismeretes, a 2026-os évadban Tischler Petra váltotta Wolf Andrást a Séfek séfében. Utóbbi több évadon keresztül volt Krausz Gáborék ítésztársa, Vomberg pedig egy múlt hónapban adott interjújában elárulta, hogy nagyon hiányzik neki Wolf.
