A brit gasztrotévézésben négy ismertebb arc van, akik Európa legtöbb országának képernyőire eljutottak:
- Jamie Oliver,
- Gordon Ramsay,
- Nigella Lawson
- és Heston Blumenthal.
Utóbbi most az Economic Timesnak adott különös interjút, ami kissé felkavarta az internetet. Az 5 Michelin-csillaggal rendelkező sztárséf biológiai gondolatmenetbe kezdett annak kapcsán, hogy miért van kevesebb sikeres női szakács a szakmában:
Mindig női szakácsokat alkalmaztam, de egész egyszerűen ketyegni kezd a biológiai órájuk. Ez evolúciós kérdés. Az egy dolog, ha van egy kilenctől ötig tartó melód, de egészán más, ha van egy gyereked, akit nevelni kell. Ez nehezebbé teszi a dolgot, mert a nők szülés után nem bírják a nehéz edényeket és lábasokat emelgetni
– fogalmazott a séf, utalva arra, hogy a gyerekneveléssel járó figyelem a fizikai munka rovására mehet. Az internet pedig durván kiakadt. Jöttek is a kommentek:
„Hála istennek, hogy neki van ereje ahhoz, hogy a gyerekét felemelje.”
„Blumenthal biológiai órája is kegyegett: ötven felett elvett egy húszas éveiben járó nőt.”
Kiemelt kép: Ian Gavan/Getty Images for Waitrose
