Nem megszokott ízek, mint például citromfű, mák és borsos málna. Ilyenekkel lehetett bekerülni a Guardian által összeállított Európa 20 legjobb fagyizója közé, amelyek között – egyetlen magyarként – megtaláljuk a budapesti Gelarto Rosa-t is.
A összeállításból az is kiderül, hogy a Gelarto Rosa alapítója az egykori modell, Szökrön Niki, aki az olaszországi Bologna városában tanulta ki a fagylaltmesterséget. Szökrön fagyizójáról azt írják a Guardian munkatársai, hogy olyan finom és találékony ízekkel dolgozik, mint például körte, sóska vagy épp a bodza.
Európa 20 legjobb fagyizója között természetesen a franciaországi és olaszországi helyek vannak többségben, de a listán találunk még portugál, horvátországi és lengyelországi fagyizókat is.
(Kiemelt kép: Instagram/gelartorosa_budapest)