A fővárosi éttermét Zsidai Zoltán Roy, a Spíler és az ÉS tulajdonosa fogja megnyitni a Várban a volt Hadik étterem helyén, írja a hvg.hu.
A magyar étterme Jamie’s Italian néven nyílik, az Indexnek azt mondta, soha nem járt még Budapesten. Annyit tudni egyelőre, hogy az étteremben kötelező Jamie Oliver-receptekkel dolgozni és a konyhában a szakács többi étterméhez hasonlóan lesz majd egy kamera is, amely felveszi a kimenő tányérokat.
Jamie elmondta, imád magyarokkal dolgozni, jelenleg is magyar a házvezetőnője, akitől nagyon sokat hallott már a magyar ételekről és Budapestről, és az éttermeiben is sok magyar dolgozik.