A 25 esztendős, apró termetű játékos kacskaringós úton kötött ki a Juventusban. Sebastian Giovinco a Juve saját nevelésű labdarúgója, kilencéves korától pallérozódott Torinóban. 2007-ben kölcsönbe került az Empolihoz, ám egy szezon után visszatért az Öreg Hölgyhöz és debütált is zebracsíkos dresszben.
Helyét nem tudta megszilárdítani a Juventusban (igaz egyes pletykák szerint nevelő célzattal nem lett egyből kezdő), amely 2011-ben kölcsönadta őt a Parmának, majd utóbbi gárda megvette a labdarúgó játékengedélyének a felét. Giovinco fantasztikus szezont futott, 36 bajnokin 105 gólt szerzett és Cesare Prandelli is kivitte magával az ukrán-lengyel Eb-re.
A Juventus csütörtökön hivatalos honlapján jelentette be, hogy 11 millió euróért visszavette Giovinco játékjogának másik felét, majd egy 2015. június 30-ig szóló szerződést kötött a focistával.