A londoni nyári olimpia szervezőbizottsága közzétette az étkeztetés konkrét lebonyolításának menetét és a sajátosságokat is.
Több mint 40 helyszínen, 14 millió adag ételt szolgálnak majd fel a sportolóknak, valamint a szervezőknek, önkénteseknek, résztvevőknek. 800 fő vesz majd részt az ételek előkészítésében, és több mint 150 fajta étel készül majd, természetesen a brit konyha sajátosságainak figyelembevételével.
A brit ételek között ugyanúgy szerepelnek majd saláták, tengeri ételek, mint a fish and chips, a pite vagy a puding. A nemzetközi ízekben helyet kapnak az ázsiai és a mediterrán receptek.
A nemzetközi partnerek, így a Coca-Cola, a McDonald’s, a Cadbury, a Nature Valley és a Heineken saját termékeit árulja majd Londonban.