Tóth Szilárd, a Salt séfje néhány nappal ezelőtt Boldizsár Máté étteremvezetőjével együtt Mexikóba utazott, hogy részt vehessen a The Best Chef díjátadóján, hiszen egyedüli magyarként felkerült a rangos listára – derült ki egy szerkesztőségünknek küldött sajtóközleményből.
A The Best Chef szavazása kétlépcsős, hiszen a listára először minden évben száz új séfet jelölnek gasztronómiai szakemberek, foodie-k, kritikusok, illetve ételfotósok, a versenyben azonban az előző évi lista szereplő is részt vesznek, így a szavazók végül kétszáz jelöltből választhatják ki a legjobbakat.
A verseny szakemberei mellett a kétsáz jelölt szavazataiból összeálló lista minden évben tartogat meglepetéseket – így történt ez idén is, hiszen Tóth
A Best Chef Awards a világ egyik legrangosabb gasztronóiai esménye, hiszen a több napon át tartó szakmai programokon a világ legjobbjai vesznek részt, akik így megismerhetik egymást, tapasztalatot cserélhetnek, illetve kapcsolatokat építhetnek.
