Kultúra

Orwell művét bő hetven éve utasították el, most bocsánatot kértek érte

A szervezet el akarta kerülni az ételről szóló esszé, köztük a második világháborús élelmiszer-adagolás borzasztó hatásait említő írás kiadását az ínséges 1945-ös tél utáni időszakban.

A British Council bocsánatot kért George Orwelltől (1903-1950) amiért hetven éve elutasította az angol író, újságíró egyik gasztronómiai tanulmányát.

Az In Defence of English Cooking (Az angol konyha védelmében) című művét 1946-ban írta az Állatfarm és az 1984 című világhírű regények írója. Az ország kultúráját és az angol nyelvet külföldön népszerűsítő British Council akkori illetékesei azonban közölték vele, hogy oktalan lenne kiadni azt az európai kontinens olvasói számára – adta hírül a BBC News honlapja.

Orwell szerkesztője szerint a mű ugyan „kitűnő esszé egy-két kisebb bírálattal”, köztük azzal, hogy a szerző narancslekvárreceptje „túl sok cukrot és vizet tartalmaz”.

Az Evening Standard brit lapban később közölt műben Orwell a brit étrendet „egyszerűnek, semmint nehéznek, kissé barbárnak” nevezi, amelyben „a meleg italok fogyasztása a nap szinte minden órájában elfogadott”.

Alasdair Donaldson, a British Council vezető politikai elemzője szerint a szervezet azokban a napokban „sótlan és kockázatoktól vonakodó” volt, és el akarta kerülni az ételről szóló esszé, köztük a második világháborús élelmiszer-adagolás borzasztó hatásait említő írás kiadását az ínséges 1945-ös tél utáni időszakban. „Ám hetven évvel később a British Council örömmel változtatja meg a 20. század valószínűleg legnagyobb brit politikai írójának elutasítását azzal, hogy teljes egészében kiadja az eredeti esszét a szerencsétlen elutasító levéllel együtt.”

Orwell „túlságosan édes” narancslekvárreceptjében két-két sevillai narancshoz, édes narancshoz és citromhoz 3,6 kilogramm cukor és 4,5 fél liter víz felhasználását javasolta.

(MTI)

Kiemelt kép: Hulton Archive/Getty Images

Ajánlott videó mutasd mind

Fotó: Bielik István / 24.hu

A Fidesz egyszerre két választást akar nyerni vasárnap

A Fidesz olyan vereséget mérne az ellenzékre, amelyet az őszig nem hever ki. A kormányoldal akár az összes EP-mandátum kétharmadát is megnyerheti, de rosszabb eredményt is elérhet, mint öt éve. Mutatjuk, min múlik ez.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

Image: 73896785, Tüntetés a klímaváltozás megállításáért, Place: Budapest, Hungary, Model Release: No or not aplicable, Property Release: Yes, Credit: smagpictures.com
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.