A hétvégén ismét benépesül a Széchenyi tér a Mangalica fesztivál elárusító bódéival. Az ilyenkor szokásos kolbászok, szalámik és más füstölt húsok mellett a fesztivál valószínűleg legnépszerűbb programja lesz az élőállat kiállítás. Az ideiglenesen felépített karámokban 1-1 szőke, vörös és fecskehasú mangalica család költözik. A kocákat és a malacokat meg is lehet majd símogatni.
A helyben sült egész malac mellett a kilátogató vendégek egyéb helyben készült mangalica ételek közül válogathatnak, melyeket a legkiválóbb magyar borok és pálinkák kíséretében akár helyben is elfogyaszthatnak.
A szervezők a rendezvény egyik nagy értékének a fajta népszerűsítésén túl azt tartják, hogy itt gyakran közvetlenül a termelők árulják a készítményeiket.
