Kultúra

Fehérvár lesz a Bajai Halfőző Fesztivál díszvendége

Buthy Lilla
Buthy Lilla

2013. 07. 09. 14:04

Székesfehérvár lesz az idei Bajai Halfőző Fesztivál vendége július 13-án, szombaton. A hangulatról az Alba Regia Táncegyüttes és a Galiba Zenekar gondoskodik majd.

A Guiness-rekordok könyvébe is bekerült a híres bajai halászlé, amelyet 2000 bográcsban főznek a mediterrán hangulatú belvárosban, minden évben, július második szombatján. A Duna és mellékága, a Sugovica ölelésében fekvő, soknemzetiségű kikötőváros – németek, horvátok és szerbek élnek itt évszázadok óta a magyarokkal egyetértésben – egységes, klasszicista városképe az 1840. évi nagy tűzvész után alakult ki és ma is nosztalgikus kisvárosi hangulattal ajándékozza meg a kanyargós utcáin barangolókat.

Baján mindig is szerepe volt a halászatnak, a halkereskedésnek, a hálókötészetnek, a bográcskészítésnek és a halételeknek. Hajdan az egész élet ekörül forgott. A hal szeretete túlélte az évszázadokat, a bajaiak még most is olyannyira szeretik a halat, hogy fejenként évi 66 kg-ot esznek meg. Ezzel Európa rekordereinek számítanak.

Baja tagadhatatlanul a halászlé fővárosa, és ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a több évszázados múlt, és a Bajai Halfőző Fesztivál, amely tízezreket csábít a bográcsok mellé. Az idei évben is 2000 bogrács alá gyújtanak be július 13-án, szombaton 18.00 órakor a Szentháromság téren. A nagykorúvá vált rendezvény díszvendége Székesfehérvár lesz.

A tűzgyújtást követően a Városháza előtti színpadon mutatkozik be városunk, majd az Alba Regia Táncegyüttes lép fel a Galiba Zenekarral.

A Bajai Halfőző Fesztivál részletes programja megtalálható az alábbi linken.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Feloszlatták a Lánchíd spontán blokádját

Kommentek

Hungary's Bence Banhidi (C) vies with Denmark's Rasmus Lauge Schmidt (2ndL) during the IHF Men's World Championship 2019 Group II handball match between Denmark and Hungary at the Jyske Bank Boxen arena in Herning on January 19, 2019. (Photo by Jonathan NACKSTRAND / AFP)
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.