A 47 éves Jason Barber három évig kísérletezett a pincéjében, hogy előállítson egy újfajta innivalót. Az eredmény: a világ első tehéntejből készült vodkája. Barber egy szibériai dokumentumfilmből merített magának inspirációt, melyben erjesztett jaktejből készítettek alkoholos italt.
Barber a túró- és sajtkészítés után visszamaradt savóból állítja elő a vodkát, melyet gyakorlatilag háromszor desztillál. Saját jellemzése szerint a Black Cow névre hallgató vodka finom, krémszerű karakterrel bíró ital – írja a bumm.sk.
