Illyésné Gyenizse Erzsébet 1987-ben alapította az Országos Dohányfüstmentes Egyesületet (ODE), amelynek főtitkára volt. Halála kapcsán az Old Dohányfüstmentes Egyesület a nemzet nagyjaként emlékezik rá, mert munkájának köszönhetően valamennyi állampolgárhoz eljutott az üzenet, hogy a dohányzás rettentő romboló és kártékony.
Erzsike és rajta keresztül az ODE kezdeményezte és vett részt, valamennyi dohányzást korlátozó törvény megalkotásában.
Erzsikének sikerült számos egyetemi professzort, államtitkárt, pártállástól függetlenül a mindenkori parlamenti képviselők többségét, a teljes ÁNTSZ-t és több tízezer ODE tagot az ODE dohányzás ellenes munkájához csatlakoztatnia. Magyarország Erzsikének köszönheti, hogy a dohányzás visszaszorításában a magyarok az összes EU államot mind a mai napig megelőzik.
Az ODE alapítója hosszú betegség után hunyt el.