Közélet

Gyilkos galócából készült pörkölt ölt Csongrádban

Az ételből hárman ettek. Az áldozat életéért hetekig küzdöttek az orvosok.

Vélhetően gyilkos galóca is került abba a gombapörköltbe, amelyet augusztus elején főzött egy nő egy ópusztaszeri tanyán – írja a delmagyar.hu. A vacsorából a szakácson kívül a barátja és annak nővére is evett. Már másnap hajnalban rosszul lettek, előbb az 54 éves „szakácsot”, később 43 esztendős barátját és annak 52 éves testvérét vitték be a mentők a kórházba. A nő gyomrát a szegedi klinikán kimosták, egy hétig infúzión volt és vért kapott. Öccse állapota azonban romlott, ezért augusztus 12-én a budapesti Péterfy Sándor Utcai Kórházba kellett szállítani, ahol augusztus 21-én meghalt.

A testvérpár életben maradt tagja a lapnak elmondta, neki az volt a szerencséje, hogy szinte mindent kihányt, így a méreg nem szívódott fel. Mikor kimosták a gyomrát, már szinte semmi nem volt benne. A hatgyermekes asszonyt augusztus 22-én engedték haza a klinikáról. A pörköltet készítő szomszédjára nem haragszik, csak mint mondta, hiányzik neki az öccse.

A Csongrád Megyei Rendőr-főkapitányság gondatlanságból elkövetett emberölés vétségének gyanúja miatt nyomoz. Amennyiben a szakértői vélemények is megállapítják, hogy a férfi halálát gombamérgezés okozta, a rendőrök várhatóan meggyanúsítják az életveszélyen már szintén túl lévő asszonyt.

Az ismert toxikológos, Zacher Gábor korábban a Hír24-nek azt mondta, évente körülbelül 25-en kerülnek kórházba amiatt, hogy gyilkos galócát fogyasztottak, de ha a többi mérges gombát is számoljuk, ez a szám jóval magasabb. Közülük ketten-hárman nem élik túl a találkozást az említett finomsággal. És valóban, a gyilkos galóca – a  többi mérges gombától eltérően –  igencsak jó illatú, nem színeződik el ha felvágják, és még főzéskor sem fedi fel valódi kilétét, nagyon ízletes. A lappangási idő is igen hosszú, míg jelentkeznek az első tünetek – a hányás és a hasmenés -, akár 12-14 óra is eltelhet.

A gyilkos galóca legfontosabb méreganyaga az alfa-amaritin, ami a májat és a vesét célozza meg. Ellenszere egyelőre nem ismert. A méreg azonnal kifejti a hatását, és mivel sokáig nem produkál tüneteket, az anyagnak van ideje szétterjedni, Az orvosok így  gyakorlatilag nem tehetnek mást, mint futnak a méreg után. Vérplazmacsere, penicillines kezelés, méregtelenítés máriatövis-kivonattal – egyebek mellett ez vár a betegre. 

Gombakisokos

2002 óta nem volt ilyen gazdag és jó gombatermés, mint az idén, köszönhetően a csapadékos időjárásnak

A gombaszedés sokaknak csábító pénzkereset: a rókagomba kilójáért több ezer forintot is megadnak

Gyilkos galóca: zöldes kalapja van, de mindig található alatta gallér is.

Ha erdőben gombászunk, mindig mutassuk meg a fogást gombaszakértőnek!

Mivel egy mérges gomba miatt el kell kobozni az összes gombát, ha egy térben vannak, gyűjtsük őket külön, papírzacskóba lehetőség szerint!

(forrás)

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.