Ha az elmúlt napok szélsőséges időjárása miatt elfagy az akácvirág, ami a magyar méhészet fő nektár forrása, akkor rossz méztermés várható idén. A károkat még nem mérték fel. Takács Ferenc méhész az M1 aktuális csatornán azt mondta, a mostani időszak a repce virágzás időszaka is, ezért a repceméz termésre biztosan kihat a szélsőségesen rossz időjárás.
A méz minősége ugyanakkor nem függ össze az időjárással, tehát ha a méhek ki tudnak menni és be tudják hozni a nektárt, akkor kiváló minőségű lesz a méz. Ha a hőmérséklet nem éri el a 10 Celsius fokot, a méhek nem hagyják el kaptárt – mondta a szakember, megjegyezve, hogy az ország a méhészet terén nagy tradícióval és szaktudással rendelkezik, a méhészek kiváló minőségű mézet termelnek.
