Gazdaság

Húsvéti ételminőség: 16 milliós bírság a Nébih-től

sonka, Húsvét, disznó (sonka, Húsvét, disznó)
sonka, Húsvét, disznó (sonka, Húsvét, disznó)

Mintegy 16 millió forint bírságot szabott ki 148 esetben a több mint 3800 vizsgálat során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a húsvéti országos ellenőrzés-sorozatban - közölte a hivatal csütörtökön az MTI-vel.

A hivatal kiemeli, hogy idén az összes ellenőrzés mindössze 2,8 százalékánál tapasztaltak higiéniai hiányosságot, míg tavaly az esetek 5,4 százalékában fordult ez elő.

A tájékoztatás szerint a megvizsgált mintegy 25 000 tétel 1,8 százalékát, 455 tételt kellett kivonni a forgalomból a jelölési, nyomonkövethetőségi szabályok megsértése, illetve a fogyaszthatósági és minőség megőrzési idő lejárta miatt.

A Nébih 16 423 analitikai vizsgálatot is végzett növényvédőszer-maradék regionális laboratóriumaiban, amely kimutatta, hogy a minták nem tartalmaztak szermaradékokat a megengedett határérték felett.

A bárány és nyúl szállítások ellenőrzésekor országosan 486 szállítmányt, 131 252 állatot vizsgáltak meg a hatósági állatorvosok, amelynek során – egy eset kivételével, amikor a szállítóval szemben nem megfelelő férőhely miatt indult eljárás – nem találtak hiányosságot – írja a Nébih.

A szakemberek a húsvétot megelőzően majd egy hónapon át vizsgálták az ünnephez kapcsolódó termékeket, a húskészítményeket – főként a sonkát -, a tojást, az édesipari termékeket, a borokat és szeszes italokat, valamint a szezonális zöldség-gyümölcsöket az élelmiszer előállító és forgalmazó helyeken.

Az ellenőrök kiemelt figyelmet fordítottak a termékek jelölésére, a növényvédőszer-maradék felderítésére, az iskolagyümölcs programban résztvevő termelők és vállalkozások ellenőrzésére, a magyar eredetűként jelölt áruk származásának vizsgálatára – olvasható a tájékoztatásban.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik