Gazdaság

Román helyett osztrák lehet a kürtőskalács

kürtőskalács (kürtőskalács, )
kürtőskalács (kürtőskalács, )

A szakmai szervezet azt fontolgatja, hogy Ausztriában regisztráltatja a Magyar Értéktárba került süteményt – írja a Magyar Nemzet.

Nem akarja a Nemzetközi Kürtőskalács-szaktestület (NKSZ), hogy a kürtőskalácsot román termékként jegyezzék be az Európai Unióban. Ezért a szervezet lépéseket tett, hogy az édességet osztrák termékként regisztrálják – tudta meg a Magyar Nemzet.

Bíróságon folytatódik a Nemzetközi Kürtőskalács-szaktestület és a Földművelésügyi Minisztérium között kirobbant vita a kürtőskalács európai hagyományos különleges termékké nyilvánítása ügyében.

A Hungarikumbizottság a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének dokumentációja alapján már felvette a Magyar Értéktárba a süteményt erdélyi, székely, valamint magyar értékként. Az ügyben illetékes Magyar Eredetvédelmi Tanács viszont megállapította, hogy az idevonatkozó uniós szabályozás alapján a kürtőskalács – mint széles termékcsoportot jelölő fogalom – kizárólagosságot biztosító védelemben nem részesülhet.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik