Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke a lapnak elmondta, úgy látják, hogy országosan meglehet az ötmillió tonnás búzatermés, amelyhez átlagban hozzávetőleg 4,6 tonnás hektáronkénti termésátlag szükséges. Szerinte ahhoz, hogy a termelők profitot tudjanak realizálni a jelenlegi árszintek mellett, ennél magasabb, 5 tonnás termésátlag kell.
Az árakról szólva Vancsura József megjegyezte: a nagyobb kereskedőcégek már adnak ajánlatokat a betakarítandó búzára, ez 41 ezer és 45 ezer forint között mozog tonnánként.