Mintegy 1000 adag étel készítéséhez elegendő (160 kg) ismeretlen eredetű, jelöletlen, fagyasztott termék azonnali megsemmisítését rendelete el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) kiemelt ellenőrzéseket folytató akciócsoportja. A fagyasztott csirkelábat, kacsanyelvet, valamint tőkehúst a Budapest X. Kőbányai út 21. szám alatt található távol-keleti vendéglátó-ipari egységben találták.
Forrás: NÉBIH
De más gond is volt: az alapanyagok egy részét a földön tárolták. A konyha és az előkészítő higiéniai állapota pedig semmilyen jogszabályi előírásnak nem felelt meg. Az elrettentő állapotot jellemzi például, hogy a helyiségben csótányok voltak, a szellőző berendezésen szárították a sertésbőrkét, a mosogatóban pedig csirkelábat áztattak.
A hatóság azonnal bezáratta az étkezdét. Azt még nem tudni, mekkora bírságot szabnak ki rájuk.
A hivatal tájékoztatása szerint a jövőben további ellenőrzések várhatóak.
