A 10 forintos áremelés után a pékek a jelenlegi átlagosan 180 forint helyett 205 forintért szeretnék a fehérkenyér kilóját a kereskedőknek eladni – nyilatkozta Varga Zoltán, a Pékszövetség elnöke.
Pótsa Zsófia, a Gabonaszövetség főtitkára szerint a gabonapiac „beállt”, export nincs és a malmok sem keresik a drága búzát.
A kereskedők és a termelők a hiánnyal fenyegetőzve emelték áraikat. A drágán vásárolt malmi készletek áprilisig kitartanak, utána dől el, hogy az aratásig milyen áron vásárolnak a malmok – olvasható a lapban.
