A Rzeczpospolita című lengyel lap értesülése szerint legutóbb a Sphinx étteremlánc közölte, hogy Magyarországon és Csehországban akar éttermeket nyitni.
A Sphinx 1995 óta működik, jelenleg 81 étterme van országszerte. Az étteremlánc a gyors ebédelési lehetőségtől kezdve az üzleti megbeszélésekig, illetve a családi vacsorákig minden alkalomra kínál étkezési lehetőséget. Bevételeit és éttermei számát tekintve a legnagyobb alkalmi étteremlánc Lengyelországban.
