Gazdaság

Formás terítékek



Formás terítékek 1
Good morning. Multifunkcionális reggelizőtálca.

Eszünkbe sem jut már civilizációs vívmányként kezelni, annyira természetes számunkra a terített asztal rendje a maga nélkülözhetetlen tárgyaival, a damasztokkal, a porcelánokkal és az evőeszközökkel. Pedig a kés, a kanál, a villa, a tányér vagy a szalvéta csak a XVII. századtól honosodott meg az asztalokon, s a tányérváltás is innen datálható francia találmány. Az étkezésnek mindig is volt kultusza, rendje, rituáléja, de ez időről időre változott. A középkorban például az asztal közepére helyezett közös tálból ettek, a kezdetleges evőeszközöket az ujjak végére húzott fémhüvelyek helyettesítették, amelyeket ily módon védtek a forró falatok okozta sérülésektől. A késeket ekkor még fegyverkovácsok készítették, és nemcsak étkezési célokat szolgáltak. A kanalak formája merítőcsészére emlékeztetett, a villák nyársakra hasonlítottak. Szalvétát nemigen használtak, a vendégek gyakorta a lábuknál ülő kutyák szőrébe törölték zsíros kezüket. Az evőeszközök a XVIII. század végére nyerték el mai formájukat, s az asztalnemű specializációja egy évszázaddal később érte el a csúcspontját.



Formás terítékek 2
OBERON TÁNYÉROK. Felpördülő karimával könnyebben kezelhetők.

A ráérős és közös étkezések fénye mára igencsak megfakult, s a fast food kultúra merőben új típusú tárgyakat kíván. Egyszer használatos, eldobható poharakat és tányérokat, multifunkcionális reggelizőtálcát és sushis dobozt. Az olasz Pandora Design rendhagyó és gyakran humoros evőeszközeivel üzent hadat az asztali kultúra konvencionális világának (lásd a képeket). Számos kollekciójuk az olcsóság és az eldobhatóság jegyében születik, környezetbarát anyagokból, kartonpapírból, bambuszból vagy az új generációs, melléktermék nélkül elbomló, Mater-Bi fantázianevű műanyagból. Tevékenységük legfőbb védjegye az integrált gondolkodásmód. Az egyes evőeszközök perforált lapokból pattinthatók ki, a lapszerű kés belsejéből villa „varázsolható” elő; Moscardino névre keresztelt termékük a villa és a kiskanál kontaminációjából keletkezett, kettő az egyben megoldás. Tartósabb porcelánkollekciójuk szintén bővelkedik a szellemes megoldásokban. A tányérok széle visszapördül (így fél kézzel is könnyebben megfoghatók), a Good Morning tálca pedig jól tervezett domborulatai és homorulatai révén egy személyben tölti be a lekvár- és a pirítóstartó szerepét, sőt, tervezőjük a pohár elhelyezésére és a kiskanál kitámasztására is gondolt.

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik