Coppola rubiconja – Művészborok

Borban az igazság – értenek egyet a nemes nedű hódolói, köztük sok ismert művész.#<# A bornak nem csak a fogyasztása, a készítése is különleges élvezet - vallják sokan, köztük más területen kiemelkedőt alkotó ismert emberek. Így gondolja ezt az amerikai filmrendező, Francis Ford Coppola is, akinek két szenvedélye van: a vértől csöpögő forgatókönyvek és a jó erős vörösborok. Kaliforniai birtokán, Napa Valleyn saját cabernet sauvignont termel. A filmmogul minden évben hatalmas partit rendez, ilyenkor több mint 400 embert lát vendégül egy pizzára szőlőültetvényekkel körülvett kertjében. Hollywood sztárrendezőjének majd negyedszázada saját pincészete van, a birtokot Niebaum Coppola Estate-nek hívják (Coppola egyébként itt termelt saját készítésű olívaolajat is forgalmaz, amit a birtokon lévő üzemben sajtolnak). Az olajfaültetvényt a szőlőtőkékkel együtt telepítette és az olaszok nemzeti italát, a grappát is saját maga állítja elő. A pizzaparti Coppolánál egy boraukcióval is együtt jár, ahol a vendéglátó vörösbora, az ízig-vérig bordeaux-i vérvonalat képviselő Rubicon kerül kalapács alá. A fekete üvegekbe palackozott Rubicon szilva, cédrusfa és vanília illatával tűnik ki, s csersavösszetétele kizárja, hogy “megöregedjen”. A rendező egyébként saját bevallása szerint egyre több időt tölt a pincészetben, s rengeteg borászati szakkönyvet olvas. Amikor megkérdezték tőle, mennyire gazdaságos ez a tevékenység, így válaszolt: “A birtok összértéke több tízmillió dollár. Az éves haszon azonban nem valami szenzációs. Hogy mégis miért csinálom? Egyszerűen azért, mert a Rubicon boldoggá tesz engem. Aztán az sem elhanyagolható élmény, mikor betérünk Robert de Niro New York-i kocsmájába és előveszem a hűtőládából a saját boromat. “Borban az igazság – vallja mostanában az Asterix és Obelix című filmvígjátékban parádézó Gerard Depardieu is. A francia sztár azonban a hírek szerint nem igazán értékesítésre szánja ültetvényeinek termését, a nemes nedűt inkább saját torkán gurítja le.