Évek óta dinamikusan bővül a mintegy 30 törzskönyvezett, palackozott természetes ásványvíz és a 6 gyógyvíz iránti kereslet. Két évvel ezelőtt 5 literrel, 23,3 literre, 1999-ben pedig 27 literre bővült az egy főre jutó fogyasztás. Tavaly mintegy 270-275 millió liter ásvány- és gyógyvizet értékesítettek. A várakozások szerint a fogyasztás az idén megközelítheti a bűvös 300 millió literes határt. A felfutás látványos, de a hazai volumenadatok még így is eltörpülnek a fejlett országokéhoz képest. A hazai palackos ásványvíztermelés 80-85 százalékát a négytagú élboly adja. Árbevétel szerint becsülve 38-40 százalékkal a margitszigeti Kristályvizet és a gellérthegyi Harmatvizet forgalmazó, Pepsi-tulajdonban lévő Fővárosi Ásványvíz és Üdítőipari Rt. a legnagyobb résztvevő. A Kékkúti Ásványvíz Rt. (Kékkúti Theodora, Balfi) a második, 23-27 százalékkal, az Apenta pedig a harmadik, 13-14 százalékkal. Mellettük a Mauthner Markhof érdekeltségébe tartozó Buszesz 7-8 százalékot mondhat magáénak. –
