CAP (Common Agricultural Policy) = az EU 1962-ben létrehozott Közös Agrárpolitikája
Exportszubvenció = exporttámogatás; az EU esetében a világpiaci ár és a belső EU-ár különbözeteként az exportőröknek fizetett pénzügyi támogatás
FEOGA = Európai Mezőgazdasági Orientációs és Garancia Alap, 1962-ben létrehozott pénzügyi alap, amelyből az Európai Unió a közös mezőgazdasági politikával kapcsolatos piaci és strukturális jellegű kiadásokat finanszírozza
Import lefölözési ár = a világpiaci ár és a küszöbár közötti különbség
Intervenciós ár = az az ár, amelyen a közösségi szervek kötelezően felvásárolják az agrártermékeket tárolás és későbbi értékesítés céljából
Irányár = indikatív ár = orientációs ár = célár, az az ár, amellyel az Európai Unió a termelők biztonságát kívánja garantálni, s amelyet az Európai Unió Tanácsa évente állapít meg a kereslet-kínálat és a termelési költségek figyelembevételével
Kohéziós Alap = Az EU-nak a Maastrichti Szerződés aláírását követően létrehozott pénzügyi alapja, amelynek legfőbb célja, hogy a kevésbé fejlett EU-tagországokat az EU szintjére felhozza a különböző környezetvédelmi és infrastrukturális beruházások támogatása révén
Küszöbár = az a minimális ár, amelyen vagy amely felett szabadon importálhatók mezőgazdasági termékek a nem közösségi piacokról
Lefölözés = az EU agrárimport-szabályozásának azon rendszere, amelynek keretében mozgó importvám alkalmazásával a külföldről bekerülő agrártermékek árszintjét a belső, magasabb árszintre emelik fel
Strukturális Alap = az EU mezőgazdaság-fejlesztési, szociális és regionális fejlesztési pénzügyi alapjainak összessége