A Konyhafőnök kedd esti adásában ismét csapatokban főztek a versenyzők. Zsuzsi, Laci és Dóri triójában utóbbi volt a konyhafőnök, Rácz Jenő pedig rendszeresen látogatta a csapatot, hogy felhívja a figyelmet a hibákra és a hiányosságokra.
Picit gondolkozzunk, hogyan lehet szép és izgalmas tányérokat csinálni, jó? Mert jelenleg amit én látok, az egy kalap szar
– jelentette ki egyik alkalommal, majd amikor legközelebb visszatért a pulthoz, elvette Zsuzsi elől a halat, aminek a versenyző azért állt neki újra, mert Dórinak nem tetszett az elkészült filék formája.
50 perc után miért halazunk? Azt használjuk, amit már 40 percig csináltunk!
– mondta nekik a séf, és magával is vitte a nyesedékekkel teli vágódeszkát.
