Hollandiában átalakítottak egy éttermet oly módon, hogy a vendégek még a jelenlegi, elővigyázatosságot igénylő körülmények között is tudjanak helyben fogyasztani.
Amszterdamban a Mediamatic nevű művészeti központ ETEN nevű étterme mellett, közvetlenül a vízparton alkalmas mini üvegházakat alakítottak ki, amelyekben egyszerre két-három vendég tud helyet foglalni. A pincérek plexiálarcban veszik fel a rendelést, az ételeket pedig hosszú léceken nyújtják be a fülkékben ücsörgőknek.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Mivel Hollandiában jelenleg még csak elvitelre kínálhatnak ételeket a vendéglátóhelyek, az ETEN-ben egyelőre a dolgozókon és rokonaikon tesztelik az Üvegház Szeparé néven futó projektet.
Azaz nem gondolják-e majd azt a vendégek, hogy akkor inkább megvárják, míg vége a járványnak.
