A nagy márkák közül a Nestlé dob piacra először Európában olyan terméket, melynek alapanyaga rubincsokoládé. A rózsaszín KitKat a jövő héten kerül a boltok polcaira, először Nagy Britanniában – írja a Guardian.
A rubincsokoládé nem tartalmaz mesterséges színezéket vagy ízfokozót, bogyós gyümölcsökre emlékeztető ízvilágát, és rózsaszín árnyalatát egyik alapanyagának, az Elefántcsontparton, Ecuadorban, illetve Brazíliában termő rubin-kakaóbabnak köszönheti.
Mint arról korábban beszámoltunk, a zürichi székhelyű Barry Callebaut kakaó- és csokoládékészítő cég, több mint egy évtizednyi kísérletezés után, 2017 szeptemberében jelentette be, hogy a sötét, a fehér, és a tejcsokoládé mellé megalkottak egy új csokoládéfajtát, a rózsaszín rubint.
A rubincsokiból készült KitKat az év elején mutatkozott be Japánban, és Dél-Koreában, április 16-án pedig a brit Tesco áruházakban debütál majd. Később megjelenik majd egész Európában, és az Egyesült Államokban is.
