A gyorséttermek az egészségtelen, helytelen táplálkozás szinonimái. Lehetséges azonban, hogy a dietetikusok által legjobban kárhoztatott ételek egyikének van egy meglepő, pozitív hatása is. Japán tudósok legalábbis azt állíthatják, hogy a McDonald’s sült burgonyájában lehet a kopaszodás ellenszere.
A tudósok azt állítják, a kutatásuk során sikerült beindítaniuk a hajhagyma-csírák tömeges termelődését, a kísérletek „titkos összetevője” pedig a dimetil-polisziloxán volt. Az élelmiszeriparban E 900 kódnévvel használják a vegyszert, a Mekinél például arra, hogy megakadályozzák vele a sütőolaj habzását.
A „csodaszert” eddig csak egereken próbálták ki, de a kutatók úgy gondolják, embereken is hatásos lesz. „A módszer egyszerű, de nagyon hatásos és ígéretes. Bízunk benne, hogy a technika forradalmasítja majd hajnövekedés-regeneráló terápiákat” – mondta a kutatást vezető Jundzsi Fukuda, a Jokohamai Nemzeti Egyetem professzora.
(via The Sun)
