A houstoni El Bolillo mexikói pékség dolgozói közel kétezer kilogramm liszt felhasználásával sütöttek hagyományos és mexikói édes kenyeret a Harvey hurrikán által okozott pusztítás károsultjainak két napon át.
A négy pék az éjszakai műszak végén szembesült vele, hogy nem tudják elhagyni a munkahelyüket, úgy hömpölyög a víz az utcákon.
Hogy ne minden másodpercben hozzátartozóik és barátaik egészségéért aggódjanak, úgy döntöttek, hogy tovább sütnek azok számára, akik rászorulnak a katasztrófa idején.
Szerencséjükre a mexikói pékség épülete teljesen száraz maradt, és az elektromos áramot sem vágta el náluk a hurrikán.
Amikor észrevették, hogy beszorultak, elhatározták, elfoglalják magukat és segítik a közösséget azáltal, hogy annyi kenyeret sütnek, amennyit csak tudnak
– mondta az Independent megkeresésére Brian Alvarado, a bolt menedzsere.
Mint fogalmazott, nem tudták pontosan megszámolni, hogy hány darab kenyér készült el, de 1996 kilogramm lisztet használtak fel a sütés során.
Brian Alvarado közölte, hogy az egyik pék házában kisebb kárt okozott a trópusi viharrá fejlődött hurrikán, ugyanakkor a többiek száraz otthonba térhettek haza.
A közösségi oldalakon hősként és nagylelkűként emlegetik a pékeket.
