A forró italok agyra gyakorolt hatását vizsgálták a University of Georgia kutatói. A kísérlet résztvevőit négy csoportra osztották: az elsővel koffeint, a másodikkal kakaót tartalmazó italt itattak, míg a harmadik csoport egy mindkét anyagot tartalmazó koktélt kapott, a negyedik pedig placebót.
A résztvevőknek ez után ki kellett tölteniük egy a „mentális energiát” mérő tesztet. Messze a harmadik csoport végzett a legjobban, vagyis több mint érdemes kakaót, vagy csokit fogyasztani a kávé mellé.
A kutatók eredményei szerint, a koffeinnek olyan mellékhatásai is lehetnek, mint a feszültség, vagy a szorongás. Megfigyelték például, hogy a csak koffeint fogyasztó alanyok sokkal idegesebbek a többieknél. Jó hír, hogy a kakaó ezeket a mellékhatásokat is csökkenti!