Az emberi anyagcsere végterméke, és az ürítéséhez szükséges eszközpark valamiért vonza a gasztronómia egyes képviselőit. Világszerte, például Moszkvában, Szöulban, és Japánban, több étterem illetve kávézó nyílt már WC témában.
De úgy tűnik a furcsa ízléssel megáldott emberek egyre többen lesznek. Legutóbb ugyanis további két gyöngyszemmel bővült a kínálat. Indonéziában, Jáva szigetén és Torontóban nyitottak hasonló étkezdéket.
Mindkét helyen porcelán éjjeli edényekből, és WC csészékből lehet falatozni, illetve ezekre hajazó edényekből. Az indonéz étteremben még a székeket is WC-k helyettesítik.
A célok persze eltérőek. A Semarangban nyitott étterem tulajdonosa, akit egyébként
elmondása szerint nem megbotránkoztatni akarta a vendégeit, inkább az országban uralkodó áldatlan állapotokra akarja felhívni a figyelmet. Nevezetesen, hogy Indonéziában sok embernek még ma sincs angol WC-je.
Csak úgy mellékesen, az étterem jellemző étele a “bakso”, vagyis a tradicionális húsgombóc leves.
Ezzel szemben a torontói Poop Café Dessert Bar ötletgazdája Lien Nguyen csupán közelebb akarta hozni az emberi szívekhez a saját ürüléküket.
