Pillantson be velünk a Budapesti Csokoládégyár egy hatvanas évekbeli napjába

admin

2016. 01. 15. 11:43

Az 1941-ben épült Vágóhíd utcai Stühmer-gyár Európa egyik legmodernebb csokoládégyára volt. Nem élvezhették azonban sokáig a szabadságot, hiszen 1948-ban a gyárat államosították, majd beolvaszották a Magyar Édesipari Vállalatba. A hatvanas években már Budapesti Csokoládégyár néven működött, és itt készült többek közt a Zizi drazsé, valamint a tibi csoki is.

A Filmhíradó egyik legtehetségesebb rendező-operatőre, Fehéri Tamás 1965-ben készített egy rövid, alig egyperces anyagot a gyárról, amely a szaloncukrok és az ananászos krémcsokoládé készítésének főbb fázisait mutatja be.

Szaloncukor, amiből évi 2,7 millió kilogrammot gyártottak

2016-01-15 10_40_03

2016-01-15 10_43_00

2016-01-15 10_44_36

2016-01-15 10_45_41

Az újdonságnak számító nanászos krémcsokoládé

2016-01-15 11_10_14

2016-01-15 11_11_11

2124-ig magánkézbe terelnék a budapesti pályaudvarok ingatlanait, Vitézy Dávid szerint ez a rablóprivatizációs modell

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!

Olvasói sztorik