5,9 erősségű földrengés rázta meg vasárnap hajnalban Olaszországot: egész pontosan Bologna, Modena és Mantova térségét. A rengésben 7 ember meghalt, sokan megsérültek, jelentős történelmi épületek rongálódtak meg.
És nem csak azok. Ahogy a kárfelmérés során kiderült, a földmozgás komoly kárt tett a térség sajtraktáraiban is, ami komoly érvágás az olaszoknak, hiszen a környék világhíres az itt gyökeret vert parmezán és grana padano sajtmanufaktúrákról.
Oriano Caretti sajtkészítő egy vele készült interjúban elmondta, a rengés következtében sajtraktárukban 16 érlelőből – ahol a sajtgurigákat pihentetik – 15 teljesen megsemmisült (vagyis 7 cég kétéves munkája), a sajtok pedig szanaszét gurultak. Nemcsak Caretti, hanem a térség többi sajtmestere is hasonlóan járt: a számítások szerint összesen 400 ezer guriga sajtot érint a katasztrófa.
