A teafogyasztók már régóta tudják, hogy kedvenc italuk igazi csodaszer. Elsősorban összetevőinek köszönhető a jótékony hatása: a tea ugyanis gazdag antioxidáns forrás, ami megvédi a sejteket azoktól a károsodásoktól, amik betegségekhez vezethetnek. Ezek közül talán a polifenol szerkezetű flavonoidok a legfontosabbak, amik segítenek a vércukorszint szabályozásában, antidiabetikus hatásúak, ráadásul a daganatos betegségekkel szemben is hatékonyak.
Most japán kutatók a zöld tea egy újabb jótékony hatására derítettek fényt: eszerint a rendszeresen fogyasztott ital az idősebbeknél segít megőrizni a szellemi frissességet. Legalábbis erre utalnak annak a 3 éven át tartó, nyomon követéses japán vizsgálat eredményei, melyben 14 ezer, 65 évesnél idősebb ember vett részt.
– sokat tesznek az alacsonyabb koleszterinszintért
– és a kisebb mértékű inzulinrezisztenciáért
Azok, akik a legtöbb teát itták a megfigyelés ideje alatt, kisebb valószínűséggel váltak időközben magatehetetlenné. A tanulmány szerzői szerint, noha a jótékony hatást főleg a rendszeresen fogyasztott teának köszönhetik, legalább ekkora szerepet kapott az egészségesnek tartott étrend követése is. Ezek az idős emberek ugyanis több halat, zöldséget és gyümölcsöt ettek, valamint ritkában dohányoztak.