Élet-Stílus

Így marad fiatal az agyad

Ha kihagyod a desszertet, és inkább egy kávét iszol helyette étkezés után, nemcsak a kilóidnak tehetsz jót, de az agyadnak is.

A táplálkozásunk hatással van arra is, mennyire vagyunk képesek emlékezni, derült ki egy új olasz kutatásból. A tanulmány a kalóriamegvonás hatásait vizsgálta, miszerint az éhezés körüli állapot egészségesebbé tesz, és megnöveli az élet hosszát. A jelenség egyébként régóta ismert, de eddig nem sikerült megtalálni az okát.

Giovambattista Pani kutató és csapata a CREB-1 nevű fehérjét vizsgálta, amelynek fontos szerepe van a memória és a tanulás alakulásában. Rágcsálókkal végzett kísérletek során bebizonyította, hogy a kalória csökkentése növelte a tanulási képességet, amennyiben még mindig képződött CREB-1 az állatokban. Sőt, megmutatta, hogy az energiabevitel csökkentése egyenesen jó hatással volt a fehérje termelődésére.

Az állatkák 25-30%-kal kevesebb kalóriát vehettek magukhoz, ami, ha emberi fogyasztásra fordítjuk le, egy napi 600 kalóriás étrendnek felel meg. Egy csésze tea szintén jó hatással bír, ugyanis a koffein is növeli a CREB-1 termelődését a szervezetben.

„Ez mindössze 25-30%-kal kevesebb kalória. Ez olyan, mintha az étkezés végén elhagynánk a tortát” – vélekedett a kutató, aki szerint ezeknek az eredményeknek hála, először sikerült megvizsgálni a táplálkozás hatását az agyra: „Ez a felfedezés fontos mutatókat hozott, amelyek segítségével kifejleszthetünk olyan terápiákat, amelyek fiatalon tudják tartani az agyunkat, és megelőzhetővé válnak az agyi degenerációk és az öregedési folyamat – jelentette ki dr. Pani. – Abban bízunk, hogy sikerül olyan módszert találni a CREB-1 aktiválására, például új orvosságokon keresztül, hogy szigorú diéta nélkül is fiatalon tarthatjuk az agyunkat.”

A tanulmány a Proceedings of the National Academy of Sciences című, akadémiai folyóiratban jelent meg.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.