A különböző vendéglátóipari egységekben szúrópróba szerűen elvégzett vizsgálatoknak egyebek mellett az a célja, hogy az adott létesítmény valóban a kategóriájának megfelelő szolgáltatást nyújtja-e a vendégeknek, és létezik-e még az a régi gyakorlat – amit most már törvény is tilt -, hogy kétféle árat alkalmaznak: egyet a bolgároknak és egyet a külföldieknek. A vizsgálatba bevonták az utazási irodákat is.
A hatósági vizsgálat első körében 54 olyan esetet tártak fel, amelyek sértették a fogyasztók jogait, és több átmeneti bezárást rendeltek el.
