Élet-Stílus

Baktériummal fertőzött sajtra figyelmeztetnek

Sári Veronika
Sári Veronika

újságíró. 2010. 06. 24. 15:50

Magyarországra is kerülhetett abból a mozzarella sajtból, amire több bejelentés is érkezett érzékszervi elváltozás miatt.
Korábban a témában:

Az élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyorsriasztási rendszeren több bejelentés is érkezett már a Milchwerk Jäger GmbH mozzarellájára, ami levegővel érintkezve – felbontás után – kékes árnyalatot ölt. Az elszíneződés hátterében az eddigi vizsgálatok szerint Pseudomonas baktérium szennyezettség állhat. Ez a mikroba széles körben elterjedt a környezetben és az ételek megromlásában játszik szerepet.

A mozzarella sajttal összefüggésben megbetegedésről eddig még nem érkezett bejelentés, ettől függetlenül a gyártó elrendelte a termék visszahívását. Az elszíneződés a 121-145-el kezdődő gyártási tételszámú sajtokat érinti, melyek minőség-megőrzési ideje időközben lejárt. Magyar forgalmazóktól, illetve fogyasztóktól eddig még nem érkezett bejelentés, ettől függetlenül a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal arra kér mindenkit, hogy a kérdéses sajtból már ne fogyasszanak.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Bengaluru, 2018. április 18.
Gyertyás virrasztáson vesz részt egy nő egy csoportos nemi erőszak és gyilkosság áldozatául esett nyolcéves indiai lány emlékére Bengaluruban (korábban Bangalor) 2018. áprlilis 17-én. A nomád törzsben élő lány 2018 januárjában halt erőszakos halált az észak-indiai Dzsammu állam Kathua körzetében. (MTI/EPA/Dzsagadis Nv)
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.