Míg egyre több gyerek szenved mogyoróallergiától, addig a betegség aránya a felnőtteknél továbbra is alacsony maradt. A kutatók egyelőre még nem tudják pontosan, mi állhat a növekvő értékek hátterében, egyesek úgy vélik, hogy az emberek immunrendszerében kell keresni a választ. Elképzelhető ugyanis, hogy az kevésbé áll ellen az allergéneknek, mivel kevesebb baktériummal találkozik.
Más szakemberek azonban figyelmeztetnek: az ételallergiát diagnosztizálhatnak úgy is, hogy a betegség valójában nem áll fen. A most készült vizsgálathoz 5300 háztartást vizsgáltak meg, a közreműködésükkel kapták azt az eredmény, hogy a gyerekek 1,4%-a mogyoróallergiában szenved. Ez majd háromszorosa az 1997-es felmérés értékének, akkor mindössze a gyerekek 0,4%-ára volt igaz, hogy allergiás a mogyoróra.
