Meglepetésre a franciák lettek Európa bajnokai: pizzaevésben, legalábbis egy szerdán közzétett piackutatás eredményei alapján. Egy francia évente átlagosan legalább 10 kilogramm rakott tésztát fogyaszt el, kétszer annyit, mint egy olasz. Az országban a hamburgert a pizza már réges-rég lenyomta, ma már egy gyorsétteremben egy húspogácsára 16 pizza jut.
Meglepő az is, hogy a franciáknál a pizza hetente egyszer biztos szereplője az étlapoknak, nem csoda, hogy az ország pizza-piaca folyamatosan növekszik. Eddig 13.000 pizzéria és legalább 6000 pizzás autó van nyilvántartásba véve, a tésztaféle emellett lefagyasztva a szupermarketek egyik legnépszerűbb terméke, sőt az ételrendelések 80%-át is ez teszi ki.
